-42% Menu per 2 Stellato Michelin! Dall'antipasto al dolce

155€ 90€ acquista ora!

Menu per 2 Stellato Michelin! Dall'antipasto al dolce

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  • In evidenza

    - Invita chi vuoi tu per un menu davvero di classe! 
    - Ti aspetta il Ristorante I Castagni, uno splendido locale stellato Michelin dove sarai immerso in un'atmosfera magica di profumi e sapori raffinati. 
    - Deliziosi piatti della tradizione legata alla Lomellina e alla Lombardia, arricchiti con tanta passione e attenzione ai dettagli. 

  • Condizioni

    - La proposta include un Menu Stellato per 2 persone comprendente antipasti, primi e secondi a scelta e dolci presso il Ristorante I Castagni
    - Orari e giorni: dal martedì al venerdì dalle 12.15 alle 13.45 e dalle 19.45 alle 22; sabato dalle 12.15 alle 13.45 esclusa la sera; domenica 12.15 alle 13.45 disponibilità di 8 posti. Prenotazione e disdetta obbligatoria in 48 ore. Esclusi i giorni 25, 26, 31 dicembre e 14 febbraio. Chiuso per ferie dal 1 al 10 gennaio. 
    - Acquista una proposta per te ma regala tutte quelle che vuoi. 
    - Scadenza proposta: 22 aprile 2017. 

  • Descrizione

    Pranza o cena con un gustoso menu di coppia al Ristorante I Castagni, uno splendido locale, stellato Michelin, immerso nella tranquilla e rigenerante natura. Il ristorante è un rustico ed elegante casolare di campagna, un'ambientazione carica di suggestioni, capace di creare un'armonia che viene alla luce a poco a poco facendo calare gli ospiti in un'atmosfera quasi musicale. 

     


    Il menu Stellato x 2 comprende: 
    Antipasto a scelta tra 
    Insalata russa di riso e cereali, rostbeef di maiale nazionale e salsa tonnata ♦ Brodetto di crostacei, "mesciua ligure" di cereali e legumi, filetto di gallinella e gambero 
    Primo a scelta tra 
    Tortelloni di pasta fresca ripieni di faraona ai porcini saltati in padella con prosciutto e fiori di zucca,salsa di erbe di campo ♦ Risotto di Carnaroli San Massimo con sugo di pesce di mare e riduzione di crostacei alla moda di Brolio 
    Secondo a scelta tra 
    Trancio di pescato in forno e ratatouia di piattoni, delicato pesto di basilico ♦ Anitra disossata ed arrostita, schiacciata di patate novelle e cipollotti, fondo d'arrosto al Marsala secco 
    Dolci a scelta tra 
    Assortimento di 3 tipi di dolce a scelta dello chef ♦ Assortimento di formaggi artigianali di piccoli produttori 

     

    In un antico casolare lombardo fiancheggiante il canale, preannunciato da giganteschi castagni di due secoli, Enrico Gerli crea, dal 1989, una cucina di ricerca fortemente legata alla Lomellina e alla Lombardia, destreggiandosi con consapevolezza e maestria fra risotti e piccione, tortelli d’oca e millefoglie di foie gras, fino a menu degustazione di solo pesce ed indimenticabili desserts; il tutto eseguito con talento e passione. L’ottima cantina e il sempre fornitissimo carrello dei formaggi vengono introdotti dalla moglie dello chef, la professionale Luisa, che riceve con cortesia nelle due sale del ristorante, dall’arredamento sobrio e di rustica solidità, con tavoli correttamente distanziati per un senso di piacevole intimità.

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